أظهرت دراسة أجراها باحثون أمريكيون أن الخبز الكامل وحبوب الإفطار ومنتجات الألبان قد ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الأمعاء وأن كانت تُصنف ضمن الأطعمة فائقة المعالجة.